Cómo pedir sushi como un experto

Comer sushi, especialmente si lo haces por primera vez, puede ser una experiencia algo confusa. En general, acudes a un amigo o familiar que te guíe, pero ¿qué hacer cuando estás solo y quieres pedir al servicio de delivery? Hoy te daremos algunas claves para pedir sushi como un experto.

La clave está en saber qué tipos de sushi existen

En primer lugar, es importante que sepas que cuando hablamos de sushi, también estamos hablando de makis, ya que son la misma cosa. El sushi se divide en diferentes variedades:

  • Makizushi: También llamado roll o rollo, es una variedad en el que se extiende el arroz sobre algas y se le agregan verduras, pescado o frutas. Luego se lo enrolla y se lo corta en cilindros.
  • Futomaki: Es una variedad con un espesor de entre 2 y 3 centímetros, y un largo de entre 4 y 5 centímetros.
  • Hosomaki: Es una variedad estrecha compuesta de solo un ingrediente.
  • Uramaki: Se trata de un Makizushi pero al reverso, es decir que el arroz queda del lado de afuera.
  • Kazari Sushi: También llamado sushi decorativo, se caracteriza por tener formas y colores divertidos y originales. Por ejemplo, hacen pandas con arroz y algas, por ejemplo.
  • Temaki: Es una variedad en forma de cono similar a las fajitas mexicanas.
  • Nigirizushi: También llamado Nigiri, es una bolita de arroz con una tira de pescado u otro ingrediente. No tiene algas, salvo algunas recetas.
  • Gunkanzushi: Es una variedad con forma de acorazado de guerra recubierta de algas.
  • Inarizushi: Una variedad hecha de tofu y arroz.
  • Oshizushi: Es un sushi hecho en una caja de madera que deja la pieza como un pequeño sándwich.
  • Chirashizushi: Es un sushi servido en un bol.

Otros datos importantes para pedir sushi como un experto

Algunos datos son sumamente importantes a la hora de pedir. Por ejemplo, siempre tienes que tener en cuenta la temporada del año en que estas pidiendo, ya que el hecho de que este fresco es sumamente importante. Además, comprueba que el arroz no esté ni demasiado frío ni demasiado caliente.

Obviamente, si tienes alguna duda, siempre puedes consultar al pedir en Instamaki y ellos te la responderán gustosamente.

 

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